4Kære alle sammen

Så er vi endnu en gang kommet til den traditionsfyldte julefrokost på Snogegårdsvej, som vi håber, at I alle kan komme til.

Tema

Temaet er denne gang: Oktoberfest

Det kan jo så betyde, at du kommer iklædt Lederhosen eller har lavet wurst og sauerkraut hele natten før Julefrokosten, at du er gået i skarp træning om at bære flest krus på sammen tid

Når du tænker maden, så bør den være inspireret af Oktoberfest.

Tilmeldte

Vi er lige gået i gang, så kun 14 tilmeldte (mange mangler dog at melde mad ind)

Retter

Som altid er det jo sammenskud, så derfor er der her nogle forslag. Selve drikkevarerne tager man selv med, men vi har en et godt lager, så tag ikke for mange med. Har man derimod en god snaps, så tag den endelig med, da vi har en begrænset forsyning.

Hvis de er taget, vil det stå ud for

• Wurst & Sauerkraut
• Käsespätzle 
• Apfelstrudel
• Käsesahnetorte
• Schnitzel med paprikacreme
  og kartoffelküglen  
• Almindelige sild (karry osv)  – Taget
• Stegte sild 
• Fiskefileter 
• Æg og Rejer – Taget
• Hjemmelavet leverpostej – Taget
• Roastbeef 
• Frikadeller 
• Flæskesteg 
• Frugtsalat 
• Mørbradgryde 
• Tarteletter med høns i asparges  
• Hønsesalat 
• Ost og tilbehør
• Skinke med tilbehør
• Brød – Taget